「あの公園に噴水があるみたいだよ。」
「それにバラ園もあるんだって。」
「行ってみたいなあ。」
そんな会話が始まりだった。
私と彼は、公園でピクニックを楽しむために、
朝から手作りの弁当を用意していた。
私はいつもより彩り鮮やかなサラダを作り、
彼は唐揚げなどのおかずを用意する。
私は、シャキシャキとレタスを刻み、
トマトを彩りよく並べ、ドレッシングをかける。
ふと、冷蔵庫の隅に眠っていた、
小さなアボカドを思い出した。
まだ熟していない様子だったが、
思い切って半分に切って種を取り除き、
フォークで潰してサラダに加えた。
よし！完成。
私たちは、準備をして家を出る。
公園に着くと、私たちは
木陰にシートを広げ、弁当を取り出した。
私はちょっと不安ながらも、
サラダをひとくち食べる。
サラダは、いつものサラダとは少し違う、
爽やかな風味と滑らかな食感が特徴的だった。
「このサラダ、すごく美味しい！
今まで食べた中で一番だよ！」と笑顔で話す彼。
私は照れながらも、「ありがとう！」と答える。
私たちは青空の下、
美味しい弁当を食べながら、
楽しい時間を過ごした。
帰り道、彼はこんなことを言う。
「ピクニックなんて小学校以来だよ。
ちょっと暑かったけど、楽しかったね。」
「それに今日のサラダは特に美味しかったよ。」
「楽しい思い出をありがとう。」
「今日と言う日を忘れないために、
ふたりの記念日にしよう。」
その日以来、七月六日は私たちの
「サラダ記念日」となった。
